Wir denken zu viel & fühlen zu wenig

Wie viele von Euch wissen, koche ich mit Leidenschaft und gerne.

Es gibt einige Singles, die viel Fastfood, Kantinenessen etc. essen.

Gerade am Wochenende besteht das Problem. Denn da hat auch die Kantine in der Firma geschlossen.

In Restaurants wird meist standardisiert gekocht.

Gut, es gibt den Pizzakurierbringdienst.

Aber will man das immer alles haben?

Kommts einem nicht irgendwann zu den Ohren raus?

 

Nun meine Idee.....

 

Da ich eh auch für mich immer koche, koche ich ganz einfach 2,3,4 Portionen mehr.

Ich mache dies erstmal immer am Freitag.

Unter News schreibe ich am Montag immer rein, was es am Freitag gibt.

Ihr könnt dann z.B. bei mir am Freitag auch zum Essen vorbeikommen.

Nur ich kann Euch nicht garantieren dann, dass Ihr allein zum Essen bei mir

seid. Ich möchte gern 3-4 Personen die Möglichkeit geben.

Ansonsten könnt Ihr auch portionsweise das Essen bei mir abholen und habt somit immer am Wochenende etwas im Haus.

Um es zu erwärmen, reicht oftmals ein Topf, eine Pfanne, eine Microwelle.

Ich werde das Essen portionsweise vakuumieren, so daß Ihr Euch die einzelnen Portionen warm machen könnt. Dies sogar dann im Wasserbad.

Oder Ihr könnt sie Euch dann auch einfrieren und holt sie Euch raus, wenn Ihr Lust drauf habt.

 

Und keine Sorge, die Preise werden human sein.

 

Vielleicht kann ich Euch dadurch ein wenig behilflich sein und mir macht es halt eh Freude, auch in größeren Mengen zu kochen bzw. manche Gerichte lohnen sich auch nur, wenn man sie in großen Mengen kocht, wie z.B. Gulasch, Rouladen, Eintöpfe, Suppen etc.

 

Ich werde meist deutsche Küche kochen..

Eben so, wie früher gekocht wurde. Hausmannskost.

Auch lecker Frikadellen :-)

 

Und, wenn es die Temperaturen soweit zulassen, werde ich grillieren und im Dutch oven draußen kochen. Dann könnt Ihr draußen am Bächlein auch Euer Essen genießen :-)

 

Wenn Ihr Interesse habt, schaut unter News, was ich immer anbiete oder ruft mich an oder schreibt mir einfach, und zwar spätestens immer bis zum Mittwoch.

 

Ich freue mich drauf.